鸭肉中的脂肪酸以不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸为主,饱和脂肪酸含量明显少于猪肉和羊肉,而鸭肉脂肪和碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀分布在全身组织中,其实健身中牛肉的饮食也是必不可少的,鸭肉nutrition鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量远高于畜肉,牛肉比较好,健身人们太迷恋鸡胸肉了。

吃 鸭肉对人的好处

1、吃 鸭肉对人的好处

鸭肉性寒,味甘咸,能补脾、胃、肺、肾,养五脏之阴,清虚劳之热,养血活血,养胃生津,止咳自激,消螺积滞,清热健脾,消虚消肿。治疗虚弱、病后虚弱、营养不良水肿。鸭肉nutrition鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量远高于畜肉。而鸭肉脂肪和碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀分布在全身组织中。鸭肉中的脂肪酸以不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸为主,饱和脂肪酸含量明显少于猪肉和羊肉。研究表明鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例接近理想值。其化学成分与橄榄油相似,具有降低胆固醇的作用,有利于防治心脑血管疾病。特别适合担心饱和脂肪酸过多会形成动脉粥样硬化的人。

2、 健身饮食,牛肉VS鸡胸肉到底哪个比较营养?

牛肉比较好。2.不管是增肌还是减脂,吃都很重要,首先,保证营养的同时不要太单调。健身人们太迷恋鸡胸肉了,其实健身中牛肉的饮食也是必不可少的。牛肉含有丰富的蛋白质,可以提高人体的抗病能力,特别适合手术后正在生长休养的人补充失血,修复组织。同时,牛肉还富含肌氨酸、蛋白质、微量元素锌、镁、铁、钾和维生素B6和B12。


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