糖的种类有:白糖、椰子糖、桂花糖、低聚糖、砂糖、红糖、果糖、枫糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等,常见的单糖有葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖,椰子糖是一种具有海南独特风味的糖果,常见的双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖,白糖是从甘蔗和甜菜中提取的糖蜜制成的精制糖,日常的蔗糖，食物中的淀粉，植物中的纤维素，人体血液中的葡萄糖都是糖。
糖的种类有:白糖、椰子糖、桂花糖、低聚糖、砂糖、红糖、果糖、枫糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等。糖是自然界中广泛分布的一种重要有机化合物。日常的蔗糖，食物中的淀粉，植物中的纤维素，人体血液中的葡萄糖都是糖。糖在生命活动过程中起着重要的作用，是所有生物维持生命活动的主要能量来源。白糖是从甘蔗和甜菜中提取的糖蜜制成的精制糖。白糖呈白色，干净，甜度高。它含有糖，糖是人体的主要营养来源之一。人体的消耗要靠糖氧化产生的热能来维持，人体活动所需能量的70%左右由糖提供。椰子糖是以椰子为主要原料，经科学技术精心加工而成。保留了椰子原有的风味和营养。口感顺滑，椰香浓郁，风味独特。椰子糖是一种具有海南独特风味的糖果。桂花是一种甜点，是中国的传统名点。选择油蘸米吃糖炒，以白糖和桂花为核心糖。火力适宜，麻铺均匀，树枝整齐。桂花是桃园特产之一。它在国内外都很有名。
糖大致可分为单糖、多糖、寡糖和结合糖，其中单糖是指不能水解成更小分子的糖；多糖是由数百个甚至上万个单糖分子缩合而成；寡糖又称低聚糖，由2 ~ 10个单糖分子脱水缩合而成；糖，又称复合碳水化合物，是糖的衍生物。1.单糖:不能水解成更小分子的糖。常见的单糖有葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖。2.多糖:由数百个甚至上万个单糖分子缩合而成。最重要的是淀粉和纤维素。同质多糖:淀粉、糖原、纤维素、半纤维素；异质多糖:糖胺聚糖。3.寡糖:又称低聚糖，是由2 ~ 10个单糖分子脱水缩合而成。具有营养意义的低聚糖是二糖，也很常见。常见的双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖。4.结合糖:又称复合碳水化合物，是糖的衍生物。糖的笔记1。蔗糖不宜大量服用；2、空腹不宜大量食用；3.过度消费影响孩子发育；4.过量食用容易引发相关疾病；5.糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸就越多，龋齿的几率就越大。
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