牛肉 部位 健身

进口的部分主要是切成条(也叫肉条)的牛肋骨，是从肋骨之间取出的去骨的肉条,新鲜牛的牛腩更好,牛筋也可以算是牛腩的一种，肌肉多，油少，甚至还有瘦肉,也可以叫西冷，是最好的红烧肉部位,牛腩指的是牛腹部和肋骨附近的柔软肌肉,按照部位的评分，牛身上很多部位的肉都可以称为胸肉,men健身怎样补充营养才能让肌肉保持增长。

men 健身怎样补充营养才能让肌肉保持增长？无论你是健身新手，还是老专家，以下7条增肌营养定律都值得你再三关注。不要因为它们看起来简单而忽视它们。1.一天吃6顿饭。不管吃什么，每两三个小时吃一顿饭，肌肉就会保持较快的增长速度。2.确保每一餐都含有碳水化合物，为肌肉提供足够的营养。3.摄入适量的蛋白质。4.不要进行低脂饮食。5.确保你吃足够的乳制品。6.水果的摄入可以任意，每天2份就够了，但也可以多吃。7.训练前最后一餐应该是训练前30分钟。应该保证含有大量容易消化的碳水化合物和30克小麦蛋白。同时，训练后应立即补充80-100克碳水化合物。这样才能保证训练的效果是增肌而不是减肌。祝你早日成功。如果对你有用，请给我鼓励。

牛腩指的是牛腹部和肋骨附近的柔软肌肉。新鲜牛的牛腩更好。2.牛腩是指有筋、有肉、有油花的一块肉，只是一个统称。按照部位的评分，牛身上很多部位的肉都可以称为胸肉。进口的部分主要是切成条(也叫肉条)的牛肋骨，是从肋骨之间取出的去骨的肉条。它们瘦肉多，脂肪少，筋少，适合红烧或炖汤。此外，里脊肉的上层，有一条筋少、油少、肉多的里脊肉边，但形状不规则。也可以叫西冷，是最好的红烧肉部位。牛筋也可以算是牛腩的一种，肌肉多，油少，甚至还有瘦肉。所以一般用来卤制，不适合炖汤，也不适合红烧。

将大蒜去皮，捣碎，洋葱摘去须根，打成结，用生姜捣碎。干辣椒去籽后切成段，然后将辣椒和去籽后的辣椒段放入干净的煎锅内用文火煎至脆，里脊肉切片，放料酒、淀粉、小苏打拌匀。大火烧热炒锅，倒入适量色拉油，将蒜、姜、郫县豆瓣倒入炒锅，炒香，放下水，改用小火熬汤，将牛柳片、葱结、甜酒、酱油倒入锅中，煮5分钟左右，然后舀起牛肉放入大瓷碗中，放味精。将芹菜放入剩下的汤中，用中火煮至八成熟，将汤一起浇在牛肉上，撒上准备好的胡椒粉和胡椒粉，炒锅洗净，晾干，放在大火上，炒锅倒入色拉油，烧至七成热，将油倒入大瓷碗中，可以听到咝咝声。一碗色香味俱全的白开水牛肉就搞定了。