所以,如果你愿意,运动后完全可以吃一些,但还是需要蛋白质和碳水化合物,蛋白质会看到健身者在运动时吃蛋白质奶昔,因为抗阻训练可以分解肌肉蛋白质,日常饮食是蛋白质适中,脂肪少,碳水化合物含量高,健美教练蛋白质应吃无脂或低脂食物,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、无皮家禽、牛排等。
1、 健身如何搭配 饮食运动后的宏量营养素需求碳水化合物有助于你在运动中燃烧糖原储备。与举重等阻力训练相比,汽车或跑步等剧烈有氧运动会消耗更多糖原。对于日常或大量运动(长跑)的人来说,运动后摄入大量碳水化合物是必不可少的,不仅可以恢复,还可以提高能量水平和心情。有研究表明,运动0.5公斤后可以吃0.5克碳水化合物。蛋白质会看到健身者在运动时吃蛋白质奶昔,因为抗阻训练可以分解肌肉蛋白质。因此,吃蛋白质可以帮助修复和重建受损的肌肉纤维,同时为身体提供完成所需的氨基酸。脂肪适当的脂肪对我们有好处,但对糖原储存或肌肉恢复没有太大作用。所以,如果你愿意,运动后完全可以吃一些,但还是需要蛋白质和碳水化合物。适合喝水,每天2400ml左右。补充水分会加快你的恢复,帮助你更好更努力地锻炼。
2、 健身期间应该如何搭配食谱?少吃多餐,适量多吃蛋、奶、肉。日常饮食是蛋白质适中,脂肪少,碳水化合物含量高。三种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食,以及红薯、燕麦、土豆等碳水化合物含量都很高,可以作为首选。它是蛋白质中肌肉生长最重要的营养来源。健美教练蛋白质应吃无脂或低脂食物,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、无皮家禽、牛排等。
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