无论是面食还是米饭，胃病患者的自我调理,所谓容易消化，一般有以下规律:生面团比生面团好；面食比米饭好吃；液态米比普通米好；淀粉(糖)比脂肪(肉)好；面粉和大米比粗粮好,所以需要多吃一些富含蛋白质的食物搭配一些主食,吃米饭为身体需要提供热量，否则会使身体消耗肌肉能量，减少肌肉。
无论是面食还是米饭，胃病患者的自我调理。首先，注意饮食质量。富含蛋白质和维生素的食物要适当补充。食物要松软易消化，避免过辣、过浓、过烫的食物。所谓营养丰富，就是糖、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐齐全，搭配得当。所谓容易消化，一般有以下规律:生面团比生面团好；面食比米饭好吃；液态米比普通米好；淀粉(糖)比脂肪(肉)好；面粉和大米比粗粮好。无刺激性食物是胃炎患者特别注意的问题。如辣椒常使慢性胃炎患者胃痛，白酒常加重胃炎患者的痛苦，生葱、蒜常因刺激胃而被胃炎患者禁忌，浓茶因增加胃酸分泌而加重患者胃痛。
是。吃米饭为身体需要提供热量，否则会使身体消耗肌肉能量，减少肌肉。所以需要多吃一些富含蛋白质的食物搭配一些主食。当然粗粮更好。因为粗粮消化得慢，可以更平稳地维持血糖浓度，为身体提供稳定的热量。相反，面粉和大米消化很快，血糖峰值很高。如果不食用，很容易变成脂肪被储存起来，血糖也会迅速下降，使人产生饥饿感。
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