西方健身午餐,吃豆腐比吃肉更健康外国人吃什么?

老豆腐蛋白质含量最高不超过10%，嫩豆腐不到6%，内酯豆腐只有4~5%,豆腐的蛋白质含量在植物中是高的，但和肉相比并不算太高,第一个原因是蛋白质含量,众所周知，外国人吃的东西简单，热量高,体制是一方面，吸收外国人有营养更好,国外有练健身健美的，吃蛋白粉跟吃饭一样。

第一个原因是蛋白质含量。豆腐的蛋白质含量在植物中是高的，但和肉相比并不算太高。老豆腐蛋白质含量最高不超过10%，嫩豆腐不到6%，内酯豆腐只有4~5%。看看增肌的人最爱吃的鸡胸肉。蛋白质含量19.4%，瘦牛肉20%左右。吃同样重量的食物，显然吃鸡胸肉和牛肉补充蛋白质效率更高。另一个原因是蛋白质的吸收利用效率。大豆蛋白虽然也是优质蛋白，但消化率低于动物蛋白。对于增肌的人来说，及时补充蛋白质是非常重要的，所以消化吸收最快的动物蛋白会优先考虑。

体制是一方面，吸收外国人有营养更好！中国饮食的多样性让我们的胃变得非常挑剔。众所周知，外国人吃的东西简单，热量高，中国人即使吃同样多的热量，真的能吸收得和外国人一样好吗？国外有练健身健美的，吃蛋白粉跟吃饭一样。