豆腐蛋白质的含量也很高,因为豆腐的蛋白质含量不是固定的,不是每个豆腐都含有15%的蛋白质,一般市场上的豆腐蛋白质含量在4%-10%之间,甚至日本的-1,所以一般素食者健身玩家会选择通过压榨豆子来补充蛋白质,而不是直接选择成品豆腐,以保证蛋白质的摄入,为什么健身不在饭里豆腐。

1、 豆腐蛋白质含量也很高,为何 健身餐里没有 豆腐?

豆腐蛋白质的含量也很高。为什么健身不在饭里豆腐?因为豆腐的蛋白质含量不是固定的,不是每个豆腐都含有15%的蛋白质,一般市场上的豆腐蛋白质含量在4%-10%之间,甚至日本的-1,所以一般素食者健身玩家会选择通过压榨豆子来补充蛋白质,而不是直接选择成品豆腐,以保证蛋白质的摄入。有些素食玩家会用蛋白粉补充蛋白质,相比较而言,蛋白粉的蛋白质含量是更好的选择。


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